四川大学华西口腔医学院始建于1907年的成都仁济牙科诊所，1912年扩建为牙症医院，1917年建立华西协合大学牙学院，是中国第一个高等口腔医学教育基地。1928年仁济牙症医院迁至华西坝，更名为华西协合大学口腔病院。1951年更名为华西大学口腔病院，1953年更名为四川医学院口腔医学院，1985年更名为华西医科大学口腔医学院、附属口腔医院，2000年华西医科大学和四川大学强强合并后，2001年更名为四川大学华西口腔医学院、华西口腔医院。

100多年来，华西口腔医学院始终秉承“选英才、高标准、严要求、强能力”的人才培养理念，坚持医教研三位一体的现代管理模式, 使华西口腔发展成为国内一流、国际知名的口腔医学院。2000年，华西医科大学与四川大学强强合并，华西口腔迈入快速发展的崭新时代，确定了建立一流高水平研究型口腔医学院的发展目标，充分利用和发挥四川大学的多学科优势和人才优势，实现了华西口腔的跨越发展，多项核心竞争指标实现零的突破。

华西口腔医学院构建了以口腔基础医学系、口腔内科学系、口腔颌面外科学系、口腔修复学系、口腔正畸学系、交叉学科系6个学科系、34个专业教研室组成的学科群。形成五年制本科、七年制口腔医学临床硕士、八年制博士以及口腔医学硕士、博士和博士后的多层次、高规格的人才培养体系和口腔临床医学与口腔基础医学国家级精品课程群。拥有口腔医学一级学科国家重点学科、口腔临床医学和口腔基础医学二级学科国家重点学科，国家“九五”、“十五”、“十一五”、“211工程”和“985”工程重点建设学科。教学实验室获国家级口腔医学实验教学示范中心。获口腔医学国家教学团队、教育部科技创新团队、全国教育系统先进集体称号。

华西口腔医院是中国第一个口腔专科医院，是国家首批三级甲等口腔专科医院，是国家部署在中国西部的口腔疾病诊疗和临床医师培训中心，拥有多个国家临床重点专科和卫生部临床重点建设学科。医院现有牙科综合治疗椅350台，病床260张，年门急诊50～60万余人次，住院5000～6000余人次，手术4000～5000余台次，是全国规模最大的口腔专科医院之一。华西口腔医院始终秉承“热忱•关爱”为服务理念，坚持以“一切以病人为中心”为服务宗旨，积极开展和推行特色专科技术的应用和发展，得到了患者和社会的广泛赞誉，成为四川省对外开放的重要窗口和城市名片，被卫生部授予全国卫生系统先进集体称号。2008年5.12汶川特大地震发生后，华西口腔医院发挥自己的社会责任，及时有效地组织实施了自救，派出多支抗震救灾医疗队赴灾区实施医疗救治，成功抢救外籍重伤员，为华西、为国家赢得极好的国际声誉，全国总工会授予“抗震救灾，重建家园工人先锋队”称号，四川省工委授予“抗震救灾先进基层党组织”。